Step 12 - In cucina
Cercare e trovare la presenza del proprio colore in un cibo, in un piatto, in una presenza gastronomica.
- La stragrande maggioranza dei cibi turchesi sono tinti artificialmente tramite l'utilizzo di coloranti, si tratta soprattutto di dolci o frutta che si adattano bene a questo tipo di trattamento. L'utilizzo di questi agenti tuttavia non influiscono in alcun modo sul gusto del cibo ma possono comportare una capacità di conservazione minore dell'alimento.
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